网评“最难”接受的5种地方小吃,鱼腥草第3,第1名只有当地人吃

最近在网上有一个很火的话题,就是网友们评选了最让人“难以接受”的地方小吃。其中鱼腥草排第3名,第1名许多人都听说过,却只有当地人吃。下面就把前5名都给人人先容一下,看看你能吃下哪一种?

第5名,豆汁儿。

豆汁儿是老北京的特色小吃,它是以绿豆为质料,经由浸泡、研磨、发酵、过滤、蒸熟等一系列做法制作而成。颜色呈灰绿色,有显著的酸臭味,煮熟以后变淡。许多人闻一下都接受不了,喝一口都要吐了,感受就像放馊了的豆乳。

实在豆汁儿是一种很有营养的美食,含有厚实的卵白质、糖类、种种维生素和微量元素,还具有开胃清火的左右。口感酸中带甜,风味怪异。然则由于味道确实对照“稀奇”,许多外地人慕名而去,但却没有几小我私人能淡定自若地喝下一碗。

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第4名,土笋冻。

土笋冻是福建泉州一带的特色风味小吃,许多人去当地旅游时都吃过。样子清雪白润,晶莹剔透,口感滑溜爽口,清香软嫩,配上辣椒、芥末、酱油等做的酱汁,味道稀奇好,一连吃几块都不外瘾。然则当许多人知道它是怎么做的,就再也吃不下了。

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土笋是一种生涯在海沙里的虫子,有点像海蚯蚓的感受。把它们从沙子里挖出来,用清水放养一天,吐出泥沙,洗濯内脏,然后放入清水里,熬煮出胶质感,然后盛出来冷却降温即可。实在土笋冻的营养和口感都很不错,吃的时刻不要想那么多就行。

第3名,鱼腥草。

鱼腥草是云贵川一带的特色美食,它也叫折耳根,早春的时刻就可以吃。鱼腥草的味道很稀奇,有一种很浓郁的鱼腥味,而且吃到嘴里嚼碎以后,那种“很臭的死鱼味”会瞬间充满了嘴巴,而且很冲,让许多外地人都“难以下咽”。

然则当吃多吃几回以后,就会逐步接受了,它的味道照样很不错的。而且能清热利尿,爽口解腻。而且鱼腥草的服法许多,可以直接做凉拌菜,还可以炒腊肉吃,味道都很不错。

第2名,鸡仔胎。

鸡仔胎是福建闽南区域的特色小吃,食用人工孵化10天左右的活鸡蛋制作而成。常见的烹饪方式有2种,一种是用盐焗法,就是放入炒热的粗盐里焗熟。另一种就是水煮,和人人平时煮鸡蛋是一样的做法,煮好以后再撒点米酒就可以了。

鸡仔胎的营养很不错,然则由于它事实是孵化了10天左右的鸡蛋,内里已经孵化出小鸡的半雏形,让许多外地人看了接受不了,吃不下去。然则在当地却很受迎接,在每年的秋天,气温最先变凉时,都市吃点鸡仔胎,滋补营养。

冬天,白菜萝卜靠边站,大葱要多吃,营养十足,包饺子太香了

冬天,白菜萝卜靠边站,大葱要多吃,营养十足,包饺子太香了 说到北方人的冬天,最令人羡慕的应该就是家里热乎乎的地暖了吧,纵然外面鹅毛大雪,在家也能穿短袖。现在天气越来越冷了,许多地方都已经最先供暖,应该是再开心不外的事情了。 除了这一点之外,北方人一到冬天也最喜欢囤货,尤其是明了菜和萝卜,是最受迎接的器械。几毛钱一斤,一小我私人能买上百斤,留着逐步吃,一整个冬天都不用再买了。 然则冬天的餐桌上,可不仅仅只能有白菜萝卜,另有一种器械想安利给人人,它就是大葱。一提到大葱,这似乎是我们山东人的专属。许多人

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